Guacamole con Atma
feb 18, 2022
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Hay una receta que nunca falla. Para una picada, para acompañar una pasta fría, para ponerle a una hamburguesa o comerla con nachos.
¿Sabés cuál es? … Guacamole
INGREDIENTES
1⁄2 Cebolla Mediana en (cuartos)
1-2 Tomates en cuartos
2 cda. de Cilantro limpio sin tallos
3 Paltas
3 cda. jugo de Limón o Lima
1 1⁄2 cdta. de Sal fina
1⁄2 cda de Pimienta negra recién molida
PREPARACIÓN
1. Poné en el vaso: cebolla, tomate y cilantro.
2. Procesá: 8 / 10 ́ ́
3. Agregá la palta, el jugo de limón y condimentá
con sal y pimienta.
4. Con una espátula uní todo con lo que se te
desparramó en las paredes del vaso.
5. Procesá: con tu Procesadora Atma MP8405E durante 6 / 7 ́ ́