Alfajores Marplatense con Smart Life
Alfajores Marplatenses con Smart Life
Hoy les traemos una receta que no van a poder creer
Ingredientes - Para 24 unidades chicos
•Manteca pomada 50grs
•Miel 1 cda.
•Azúcar 50grs
•Vainilla a gusto
•Huevo 1 u
•Harina leudante 120grs
•Almidón de maíz 30grs
•Cacao amargo 2 cdas
-Paso a paso
1- Colocar en el bowl de nuestra BATIDORA DE MESA SMARTLIFE
SL-SB0037I la manteca pomada, la miel y el azúcar. Mezclar hasta cremar. Añadir esencia de vainilla a gusto.
2- Agregar huevo y seguir integrando.
3-Incorporar los ingredientes secos: harina leudante, almidón de maíz y cacao amargo. Formar una masa. Cubrir y llevar a la heladera durante media hora.
4-Espolvorear la mesada con un poco de cacao amargo, estirar la masa y cortar las tapitas. Hornear a 170° durante 8 min aproximadamente.
5-Rellenar con dulce de leche repostero y bañarlos con chocolate cobertura blanco.
¡Y listo! A disfrutar de esta exquisitez con amigos