Croquetas de Pescado
abr 16, 2022
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¡No te compliques pensando qué hacer! Si tenés dos latas de atún te armás unas riquísimas croquetas de pescado en 3 pasos con Florencia Electrodomésticos
Ingredientes para 3 porciones:
2 Latas de lomo atún al natural
½ taza pan rallado
¼ taza perejil picado
1 gajo de ajo picado
3 huevos
½ taza de harina
1 cucharada de cebolla de verdeo (parte verde picada)
Paso a paso
1 En un bowl mezclar el atún (trozarlo un poco, podés ayudarte de un tenedor), huevos, perejil, ajo, cebolla verdeo y el pan. Mezclá todo.
2 Añadí harina ¡No toda de golpe, si no de a poco! Mezclá y andá formando una mezcla consistente para armar las croquetas.
3 En una sartén poné a calentar un poco de aceite y luego agregá las croquetas (cocinar por ambos lados)